Jeruk Pontianak Peras

22 Jun 2010

jerukperasAyah mertua saya yang sedang sakit suka sekali jika dibuatkan jeruk peras. Karena saya tidak menambahkan lagi air maupun gula, saya memilih jeruk manis untuk diperas. Pilihan saya jatuh pada jeruk pontianak.

Jeruk pontianak berkulit tipis licin mengkilat dan berwarna hijau kekuningan. kandungan air buahnya cukup banyak dan berasa manis. Salah satu komoditas unggulan kota Pontianak ini konon bukanlah hasil produksi pertanian kota tersebut.

Menurut id.wikipedia, sentra tanaman jeruk ini berasal dari Kecamatan Tebas, Kabupaten Sambas. Namun jeruk ini sudah lama dikenal dengan merek dagang ‘Jeruk Pontianak’. Dalam istilah bahasa Melayu, ‘Tebas punye jeruk, Pontianak punye name’ ;)

Buah jeruk memiliki kandungan gula buah yang dapat memulihkan energi secara cepat. Mungkin hal itu membuat kita merasa segar setiap kali mengkonsumsi jeruk.

Saya sih berharap tambahan sedikit energi dan rasa segar untuk bapak dapat meningkatkan semangatnya lagi untuk sembuh.


TAGS jeruk pontianak jeruk segar jeruk peras


-

Author

Follow Me

Search

Recent Post