• 26

    Dec

    Roti Lapisan Sayuran

    Tulisan itu dibuat untuk mengikuti kontesBlogger Jagoan Masak Tampilan foto makanan yang bagus selalu deh menggiurkan. Lagi bingung cari-cari mau bikin apa yaa buat cemilan untuk suami nanti malam yang sekaligus bisa sekalian ikutan lombaBlogger Jagoan Masak, saya tertarik dengan Roti Lapis Sayuran di Aplikasi Masak Apa. Fotonya cakep deh pas lihat bahan dan langkah pembuatannya juga mudah saya memutuskan untuk membuat penganan ini saja. Tapi eh tapi duuh kok males yaah pergi sebentar ke minimarket untuk membeli roti tawar. Jadii saja saya pakai cara sulit deh, membuat adonan roti dulu :mrgreen: Padahal sebenarnya mudah loh hanya pakai roti tawar yang dilapisi adonan rogut dan keju parut lalu dipanggang. Nah, berhubung pertama saya ngga punya roti; kedua saya ngga punya keju cheddar
  • 19

    Nov

    Dolma (sayuran isi)

    Dolma berasal dari bahasa Turki, dolmak yang artinya diisi atau sesuatu yang diisi. Dolma yang biasanya merupakan sayuran yang diisi dengan bahan lain merupakan salah satu makanan khas negara tersebut. Sayuran yang dimaksud biasanya adalah jenis sayuran yang jika bijinya sudah dikeluarkan akan terdapat rongga di antara daging buahnya. Misalnya zucchini, terong, tomat dan yang paling banyak digunakan adalah paprika. Tetapi dolma yang paling terkenal justru adalah dolma daun anggur yaitu dolma yang menggunakan daun anggur sebagai pembungkus. Bahan pengisi yang digunakan bisa dengan daging atau tanpa daging. Dolma dengan daging disajikan hangat dengan saus sedangkan dolma tanpa daging (misalnya nasi saja) disajikan dingin. Bahan pengisi biasanya diberi tambahan bumbu lain seperti bawang,
-

Author

Follow Me

Search

Recent Post